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手机:13988889999时间:2024-04-03 16:29:06 点击量:
大家好,我是客家人 啊 天!今天要和大家分享的是一道家常滋补美味汤品——五指毛桃土茯苓煲汤。这道汤味道鲜美,营养丰富,对身体有很多好处。快来看看需要准备哪些材料和具体的制作方法吧!
首先准备好所需要的食材:五指毛桃 100 克,土茯苓 50 克,再加上一些配角,鸡肉 500 克,生姜 3 片,红枣 5 颗,枸杞 10 克,盐适量。
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1. 处理食材:五指毛桃和土茯苓洗净,五指毛桃切成小段,这样更容易出味。鸡肉洗净,放入开水中焯水,去除血水和杂质,然后捞出备用。
2. 开始煲汤:将五指毛桃、土茯苓、鸡肉、生姜、红枣、枸杞一起放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火炖煮 1.5-2 小时。煲汤的时间要足够长,这样才能让食材的营养充分释放出来。
1. 五指毛桃和土茯苓都是中药材,有健脾祛湿、舒筋活络的功效,搭配在一起煲汤,可以增强药效。
这道五指毛桃土茯苓煲汤不仅美味,还有很多养生的功效,大家不妨试试看。如果你喜欢我的分享,别忘了关注我哦!我会继续分享更多的美食和生活小窍门,让我们一起享受美好的生活吧!
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